【品质特征】

金黄饱满，外酥里香，内里软嫩，无比诱人

【食用方法】

直接食用

【选购技巧】

外焦里嫩是火勺的一大特点。吃火勺一定要选择表面有些微微焦糊颜色的，只要往嘴里就那么一搁儿，立时满口的喷儿香酥脆。那小焦渣儿顺着指缝往下掉，不能不说这是一种享受。