开黄腔，也写作“开黄枪”，是一种方言，在四川话中，“开腔”是指说话、发言，而“黄”字具有“外行”的意思。因此，开黄腔就是指说外行话、瞎话。开黄腔并不是一种指责，而是嘲讽。该词也有影射黄色笑话的意思。
开黄腔属于四川方言。四川方言又称四川话，属汉语西南官话，又称巴蜀方言。现今四川话形成于清朝康熙年间的“湖广填四川”的大移民运动时期，是由明代之前流行于四川地区的蜀语和来自湖南、广西、广东、江西等地的各地移民方言逐渐演变融合而形成的。大部分地区所使用的四川方言没有平舌和翘舌之分，基本上把普通话中翘舌音念为平舌音。