保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。保鲜袋按制作材质分为聚乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯等种类。

保鲜袋的主要作用：一是抑制新鲜蔬菜的呼吸，减少新鲜蔬菜的营养养分和水分的流失，二是隔离食物，以免食物之间串味。三是可以减少熟食表面的水分流失。四是旅游途中携带贴身衣物，保鲜袋也可以是最好的收纳袋。袜子、内衣、内裤分别用保鲜袋装好放在行李箱内，干净又方便。