姜汁啤酒不含酒精，具体来说，姜汁啤酒发源于英格兰，后来风靡欧洲，虽说叫做姜汁啤酒，实际上跟酒没有任何关系，完全无酒精成分，其味道中含有柠檬丝丝的酸和姜茸微微的辣，经过发酵，使得各种滋味都中和到一起，确实有种啤酒的口感，此外，需要注意的是，姜汁白兰地是带有生姜香味的白兰地，通常说的姜汁啤酒是一种碳酸饮料，不含酒精成分，而这款鸡尾酒虽与前者同名却含有不少酒精。