1、注意控制温度；糖是要经过加热融化的，然后甩出来细丝冷却才得到棉花糖，加热的温度太低会导致不能融化；

2、棉花糖机是制作棉花糖的专用机械，属于金诺小型休闲食品机械。是脚踏式棉花糖机、红宝石棉花糖机、手拉棉花糖机、A3型彩色棉花糖机、豪华燃气不锈钢棉花糖机、直热式棉花糖机的总称。