梅开五福为传春报喜的吉祥象征。

梅花的五个花瓣代表着吉祥，为福、禄、寿、禧、财，五个吉祥神；五福，原出于《书经》和《洪范》，是古代汉族民间关于幸福观的五条标准。五福的第一福为长寿，第二福为富贵，第三福为康宁，第四福为好德，第五福为善终。《尚书》记载的五福：一曰寿、二曰富、三曰康宁、四曰攸好德、五曰考终命。 长寿为命不夭折而且寿数绵长 ； 富贵为钱财富足而且地位尊贵； 康宁为身体健康而且内心安宁； 好德为心性仁善而且顺应自然； 善终为安详离世而且饰终以礼。