我国的科研人员通过调查也发现，嗜饮果汁饮料的儿童体格发育呈现两极分化，要么过瘦，要么过胖。由于果汁型饮料中糖分含量较高，儿童饮用后可从中获得不少热能，从而影响正常进食，长此以往，势必造成蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素的摄入不足，必然影响儿童的体格的智能发育。对某些食欲旺盛的儿童，从饮料中获得了过多热能，热能堆积，从而导致了肥胖症的发生。